Способ приготовления
В миске смешать все сухие ингредиенты.
Разделить сливочное масло пополам и растопить одну часть. Вылить его на противень размером 21×33 см. Сверху насыпать половину сухой смеси.
Взбить сливочный сыр, сгущенное молоко и ваниль. Выложить смесь на противень и разровнять. Разложить малину и добавить остальные сухие ингредиенты.
Взбить яйца, молоко, сахар и ваниль. Налить сверху, а на нее растопленное оставшееся сливочное масло. Оставить на 30 минут.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.
Дать фруктовому пирогу хорошо остыть, прежде чем разрезать.
Чудесный малиновый пирог со сливочным сыром готов.
