Bonapeti.ru»Рецепты»Десерты»Пироги»Фруктовые Пироги»Чудесный малиновый пирог со сливочным сыром

Чудесный малиновый пирог со сливочным сыром

Mariana Petrova IvanovaMariana Petrova Ivanova
Автор
47945k131
Larisa Docheva
Перевод:
Larisa Docheva
Чудесный малиновый пирог со сливочным сыром
Фото: Mariana Petrova Ivanova
1 / 2
23/06/2022
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
30 мин
Готовка
45 мин
Всего
75 мин
Порций
8
"Неудивительно, что это самый вкусный пирог, который вы попробуете - он действительно потрясающий!"

Необходимые ингредиенты

  • сухие ингредиенты
  • мука - 300 г
  • сахар - 250 г
  • разрыхлитель - 10 г
  • для начинки
  • сливочный сыр - 600 г
  • сгущенное молоко - 200 г с сахаром
  • ваниль - 1 г
  • малина - 400 г
  • заливка
  • яйца - 4 шт.
  • молоко - 500 мл
  • сахар - 70 г
  • ваниль - 2 г порошок (или эссенция)
  • сливочное масло - 100 г
* таблица мер и весов

Способ приготовления

В миске смешать все сухие ингредиенты.

Разделить сливочное масло пополам и растопить одну часть. Вылить его на противень размером 21×33 см. Сверху насыпать половину сухой смеси.

Взбить сливочный сыр, сгущенное молоко и ваниль. Выложить смесь на противень и разровнять. Разложить малину и добавить остальные сухие ингредиенты.

Взбить яйца, молоко, сахар и ваниль. Налить сверху, а на нее растопленное оставшееся сливочное масло. Оставить на 30 минут.

Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 45 минут.

Дать фруктовому пирогу хорошо остыть, прежде чем разрезать.

Чудесный малиновый пирог со сливочным сыром готов.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: