Способ приготовления
Черешню очистить от косточек и добавить к ним ромовую эссенцию (или 1 ст. л. рома), отставить в сторону для впитывания аромата.
Яйца взбить вместе с сахаром и добавить к ним растопленное сливочное масло и кислое молоко.
Муку просеять вместе с разрыхлителем и постепенно добавить в смесь, перемешивать до получения однородного теста.
Тесто для пирога с черешней выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки , и на нем разложить черешни.
Выпекать обычный пирог с черешней в предварительно разогретой до 180°С духовке до готовности.
