Способ приготовления
Репчатый лук нарезать очень мелко.
Чеснок выдавить через пресс.
Добавить в фарш репчатый лук, чеснок и другие специи и хорошо перемешать.
Его оставить в холодильнике на час для ароматизации специями.
Гриль разогреть, выложить сформованные котлеты и запекать до готовности.
Подавать котлетки из телятины с гарниром по вкусу.
