Способ приготовления
Вымыть перчики и чуть-чуть разрезать верхушку ножом.
Разогреть плиту и запечь со всех сторон.
За это время очень мелко нарезать чеснок и петрушку/ чабер.
Как только перчики запекутся, переложить их в горшочек. Сверху добавить растительное масло и уксус.
Приправить солью, петрушкой/ чабером и чесноком.
Закрыть горшочек и встряхнуть его, чтобы перчики равномерно ароматизировались.
Запеченные перчики готовы.
