Способ приготовления
Яйца взбить с сахаром. К ним добавить растительное масло, молоко и просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать как следует.
Форму диаметром 26 см застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто, сверху разложить разрезанные надвое сливы (отверстием вверх).
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.
Пирог остудить и посыпать его сахарной пудрой.
