Способ приготовления
Кальмаров нарезать кружочками, добавить сок лимона и соль. Мариновать 1 минуту.
Смешать все ингредиенты для панировки вместе. Положить кальмары в смесь и хорошо перемешать, пока не будут покрыты со всех сторон.
Взбить яйцо и макатж кальмары, затем обвалять их в панировочных сухарях.
Обжарить в глубокой сковороде с разогретым маслом на сильном огне до золотистого цвета и хрустящей корочки. Достать панированных кальмаров на бумагу.
Подавать хрустящих панированных кальмаров с вашим любимым соусом (рекомендация: средиземноморский томатный соус).
