Способ приготовления
Вскипятить пол-литра воды в широкой кастрюле. Поставить сверху пароварку.
Если ее нет, использовать что-то вроде подставки или дуршлага большего размера.
Выложить внутрь предварительно очищенные и мелко нарезанные овощи.
Накрыть крышкой и варить на пару в течение 20-25 минут.
Готовые овощи подавать, посыпать небольшим количеством соли, черного перца и оливкового масла.
Чтобы они были вкуснее, смешать овощи на пару с 1-2 ст.л. сливочного масла.
