Bonapeti.ru»Рецепты»Выпечка»Пончики»Простые пончики с кислым молоком

Простые пончики с кислым молоком

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Шеф-повар
45422k
Larisa Docheva
Перевод:
Larisa Docheva
Простые пончики с кислым молоком
Фото: Dobrinka Petkova
Статистика
  • Пользователей сегодня146
  • Пользователей за месяц1
  • Пользователей за неделю1
  • Рейтинг5 из 5
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
20 мин
Всего
40 мин
Порций
20
"Любимые всеми пончики, но в интересном варианте с кислым молоком... Чего же вы ждете - закатывайте рукава"

Необходимые ингредиенты

  • яйца - 2 шт.
  • кислое молоко - 1 ст.
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • сахар - 1/2 ст.
  • разрыхлитель - 10 г
  • пищевая сода - 1/2 ч.л.
  • мука - 3 ст.
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Просеять муку с разрыхлителем в миску. Яйца взбить с сахаром. Добавить кислое молоко с пищевой содой и растительным маслом.

Влить смесь в муку и замесить мягкое тесто.

Разделить его на две части.

Каждую раскатать в корж (0, 5 см) и с помощью стакана или кольца нарезать пончики.

Обжарить их в большом количестве растительного масла до золотистого цвета.

Простые пончики с кислым молоком готовы.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: