Bonapeti.ru»Рецепты»Салаты»Молочный Салат»Разорванный салат с майонезом

Разорванный салат с майонезом

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Шеф-повар
45322k43
Larisa Docheva
Перевод:
Larisa Docheva
Разорванный салат с майонезом
Фото: Dobrinka Petkova
1 / 2
07/09/2022
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Готовка
35 мин
Всего
45 мин
Порций
3
"Легенда гласит, что этот салат придумал мужчина, который сильно разозлился на свою жену"

Необходимые ингредиенты

  • сладкий перец - 5 - 6 шт., запеченный красный
  • баклажаны - 1 шт., крупные
  • соль
  • чеснок - 2 - 3 дольки
  • майонез - 200 г
  • сметана - 2 ст.л.
  • петрушка
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Запечь баклажаны в духовке. Остудить, очистить от кожуры и разорвать на полоски.

Изпечь сладкие перцы, оставить их в пакете, чтобы они пропарились и очистить их. Их также разорвать на полоски.

Положить их в миску. Добавить к ним измельченный чеснок, измельченную петрушку и смешанный майонез со сметаной.

Хорошо перемешать и сразу же подавать молочный салат.

Разорванный салат с майонезом готов.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: