Способ приготовления
Картофель очистить и положить в подходящую кастрюлю варить.
Отварной картофель откинуть на большой дуршлаг, чтобы стекла вода, сбрызнуть лимонным соком и дать остыть.
Смешать горчицу с майонезом и кислым молоком, попробовать и при необходимости добавить черный перец и соль.
Полученным соусом залить остывший картофель и аккуратно перемешать. В конце добавить нарезанные яйца и укроп.