Способ приготовления
Отварить кускус согласно инструкции на упаковке. Все овощи вымыть и нарезать небольшими кубиками.
Добавить кускус и сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком. Посолить и добавить мяту.
Хорошо перемешать салат из кускуса и подавать. Его можно есть как основное блюдо или как гарнир.