Способ приготовления
Смешать сливочное масло с приправой и паприкой. Смазать курицу внутри и снаружи.
Брынзу и сыр нарезать кубиками и фаршировать ими курицу. Зашить отверстие, чтобы начинка не вытекла.
Картофель очистить, нарезать и посолить. Выложить на противень, залить пивом, а сверху положить курицу.
Обернуть фольгой и запекать курицу при 200-220 градусах около часа. Снять фольгу и запекать до образования золотистой корочки.
Курица, фаршированная сыром и брынзой, готова.