Способ приготовления
Мелко нарезать репчатый лук, петрушку и мяту.
Смешать фарш со всеми остальными продуктами.
Сформовать котлетки, смазанными растительным маслом руками и обжарить в раскаленном растительном масле.
Жареные котлетки
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 минГотовка
30 минВсего
40 минПорций
30"Бабушкин секрет этих сочных котлет - 50% свинины и 50% телятины. Но мы думаем, что в ее руках есть что-то волшебное, что делает их такими вкусными!"
Необходимые ингредиенты
- фарш - 1 кг / 50% свинина, 50% телятина /
- репчатый лук - 1 головка
- яйца - 2 шт.
- петрушка - зелень
- мята - зелень
- кумин - молотый
- черный перец
- панировочные сухари - 2 ст.л.
- растительное масло - для жарки
