Способ приготовления
Разрезать слоеное тесто на 6 квадратов, а сыр - на 6 треугольников.
Поместить каждый кусочек сыра на одну сторону квадрата теста и свернуть другую. Хорошо прижать края , чтобы они склеились.
Смазать сырные слойки взбитым желтком и выпекать до золотистого цвета в горячей духовке при 180 градусах.