Слойки с брынзой

EfrosiaEfrosia
Джедай
30511174
Слойки с брынзой
Фото: Anonimen
1 / 5
19/04/2021
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
20 мин
Готовка
20 мин
Всего
40 мин
Порций
12
"Великолепный завтрак - от вас, а от нас - идея!"

Необходимые ингредиенты

  • слоеное тесто - 500 г
  • брынза - 200 г
  • яйца - 2 шт.
  • масло растительное - 1 ст.л.
  • соль
  • черный перец - по вкусу
  • чабер - 1 ч.л. по желанию
  • майонез - 1 - 2 ст.л. или горчица
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Вынуть слоеное тесто из упаковки и через 10 минут развернуть листы. Нарезать прямоугольниками желаемого размера.

Смазать каждый прямоугольник небольшим количеством майонеза/горчицей или смесью двух продуктов. Не переусердствовать с количеством - надо только слегка смазать тесто.

Брынзу раскрошить и смешать с 1 яйцом. Приправить солью, черным перцем и чабером. Распределить на каждом куске слоеного теста.

Перегнуть пополам прямоугольники и прижать края. Сделать надрезы ножом на поверхности. Смазать смесью из взбитого яйца с растительным маслом.

Выложить на противень с бумагой для выпечки и выпекать до золотистого цвета в разогретой до 190 градусов духовке.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: