Bonapeti.ru»Рецепты»Варенье»Конфитюр»Варенье из слив без сахара в духовке

Варенье из слив без сахара в духовке

Rositsa PetrovaRositsa Petrova
Гуру
21615k63
Larisa Docheva
Перевод:
Larisa Docheva
Варенье из слив без сахара в духовке
Фото: Rositsa Petrova
1 / 5
15/09/2022
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
30 мин
Готовка
80 мин
Всего
110 мин
Порций
6
"Варенье из слив без сахара в духовке идеально подходит для начинки булочек, блинов, тостов!"

Необходимые ингредиенты

  • сливы - 2 кг
  • вода - 150 мл
  • грецкие орехи - 150 г
  • по желанию
  • ваниль
  • ром - 2 - 3 ст.л.
  • душистая герань
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Для этого вкусного варенье понадобятся хорошо созревшие сливы, ведь оно не содержит сахара.

Вымыть и разрезать пополам сливы, удалить косточки.

Разложить их на большом противне в ряд рядом друг с другом.

Посыпать крупно нарубленными грецкими орехами и по желанию можно добавить ваниль, 2-3 ст. л. рома или 2-3 листика укропа. Ароматизаторы необязательны.

На противень налить немного воды и запекать сливовое варенье в разогретой до 200 градусов духовке с вентилятором примерно 60-80 минут, до нужной густоты.

Затем готовое варенье распределить по чистым и сухим банкам, которые стерилизовать 15 минут с момента закипания.

Из этого количества чернослива можно приготовить 6 баночек вместимостью 250 г.

Варенье из чернослива без сахара в духовке идеально подходит для начинки булочек, блинчиков, гренок.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: