Печенье с тахини

LenkaLenka
Шеф-повар
812k15
Печенье с тахини
Фото: Lenka
13/09/2022
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
40 мин
Готовка
15 мин
Всего
55 мин
Порций
6
"Простое вкусное печенье на каждый день! Оно станет любимым печеньем вашего ребенка, если вы будете угощать его не только по праздникам!"

Необходимые ингредиенты

  • сливочное масло - 115 г, комнатной температуры
  • сахар - 135 г
  • сырой тахини — 170 г
  • мука - 200 г
  • разрыхлитель - 1 ложка
  • соль - 1/2 ложки
  • кленовый сироп - 3 ст.л.
  • экстракт ванили - 1 ч.л.
  • кунжут - 1/3 ст.
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Разогреть духовку до 175°C. В большой миске смешать и сделать крем из сливочного масла и сахара. Добавить тахини, ваниль и кленовый сироп.

Помешивать, пока смесь не станет однородной.

Добавить муку, разрыхлитель и соль. Перемешивать, пока смесь не станет однородной.

Если тесто слишком мягкое, добавить 1 ложку муки. Оставить в холодильнике на 30 минут.

Набрать 1 ложку. Сделать шарик, затем обвалять его в семенах кунжута, приплюснуть шарик.

Выпекать печенье с тахини в течение 10-12 минут или пока края не станут золотистыми.

Дать сладкому печенью остыть в течение 10 минут, затем переложить на решетку, чтобы полностью остудить печенье с тахини.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: