Способ приготовления
Осторожно вымыть айву. Четыре штуки разрезать в виде 6 ломтиков. Почистить от хвостиков и семян. Обвалять ломтики в сахаре и выложить на противень. Посыпать специями.
Последнюю айву нарезать маленькими кубиками, смешать с семенами другой айвы, остатком сахара. Продукты залить 1 ст. воды. Довести до кипения и варить приблизительно 5-6 минут на медленном огне.
