Способ приготовления
Для этогояблочного или грушевого джема очистить яблоки/груши, мелко нарезать их, добавить все остальные ингредиенты (кроме лимона) и варить на медленном огне.
Когда яблоки станут мягкими, хорошо перемешать блендером.
Вернуть яблоки на медленный огонь, постоянно помешивая.
Ближе к концу приготовления добавить лимонный сок и оставить еще немного покипеть.
Домашний мармелад уварить до нужной густоты и разлить по банкам, пока он еще горячий.
У вас получится идеальный мармелад из яблок или груш.
