Способ приготовления
Огурцы и помидоры хорошо вымыть и нарезать кусочками желаемого размера. Лук очистить и нарезать.
Выложить овощи в подходящую салатницу. Добавить кукурузу, нарезанные кусочками брынзу и сыр. Приправить солью, уксусом и оливковым маслом.
Щедро посыпать овощной салат рукколой.
Праздничный салат с рукколой готов.
