Способ приготовления
Тыкву очистить и очень мелко натереть, тушить с 50 г сливочного масла и 3 ст. л. сахара, пока она не станет мягкой.
Грецкие орехи крупно измельчить.
Взять два листа теста фило, каждый смазать сливочным маслом и с одного края выложить тыкву, посыпать корицей, сахаром и грецкими орехами.
Свернуть в плотный рулет и выложить на смазанный маслом противень.
Смазать домашний тыквенник сливочным маслом и выпекать в предварительно разогретой духовке при 180°C до готовности.
Посыпать тыквенник из купленного теста фило сахарной пудрой.
Приготовьте нашу баницу с тыквой и наш тыквенный штрудель.
