Способ приготовления
Очистить морковь и нарезать колечками. Очистить дольки чеснока и разрезать пополам.
Приготовить кусок фольги. Выложить рульку приправленную солью и паприкой. Добавить колечки моркови и дольки чеснока.
Сбрызнуть растительным маслом и хорошо завернуть фольгой. Проделать то же самое с другой рулькой.
Поставить в духовку и запекать около 1 часа 15-20 минут.
Рульки готовы, когда мясо отделяется от костей.
Подавать тушеную свинину с долькой лимона.
Тушеные свиные рульки с чесноком и морковью готовы.