Bonapeti.ru»Рецепты»Мясные Блюда»Блюда из Курицы»Курица в Духовке»Запеченная фаршированная курица с картофелем

Запеченная фаршированная курица с картофелем

rosicapirosicapi
Ученик Повара
7129
Larisa Docheva
Перевод:
Larisa Docheva
Запеченная фаршированная курица с картофелем
Фото: rosicapi
1 / 3
27/01/2023
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
40 мин
Готовка
80 мин
Всего
120 мин
Порций
5
"Курица с картофелем, для которой всегда найдется время и место в духовке!"

Необходимые ингредиенты

  • курица - 1 шт.
  • мясной фарш - 250 г
  • рис - 150 г
  • грибы - консервированные
  • репчатый лук - 1 головка
  • чабер
  • черен перец
  • паприка
  • растительное масло
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Фарш и репчатый лук обжарить на сковороде с растительным маслом, затем добавить чабер, паприку, черный перец и грибы.Рис отварить и перемешать с обжаренным фаршем.

Курицу хорошо вымыть и зашить иголкой, оставив небольшое отверстие для начинки.

Когда наполнится, отверстие зашить, полить жиром и небольшим количеством воды и поставить фаршированную курицу запекаться в разогретую до 180 градусов духовку, обернуть фольгой противень.

Пока курица запекается, очистить от кожуры и нарезать картофель.

Примерно через 30-40 минут снять фольгу и добавить к курице картофель.

Запеченную фаршированную курицу с картофелем запекать еще полчаса.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: