Способ приготовления
Тыкву варить вместе с сахаром. Посыпать корицей и приготовить пюре.
В другой миске смешать муку, манную крупу и сахар.
Смазать форму диаметром 26 см растительным маслом и выложить половину сухой смеси.
Выложить на него половину тыквы. Снова посыпать сухой смесью, затем снова тыква и последний слой снова из сухих ингредиентов.
Сливочное масло нарезать тонкими ломтиками и разложить на пироге.
Пирог выпекать при 180 градусах с помощью вентилятора, пока он не подрумянится.
Дать ему постоять 3-4 часа, чтобы он стало мягким и сочным.
Пирог с тыквой и манной крупой готов.
