Способ приготовления
Очистить авокадо и размять его.
Сбрызнуть соком лайма, чтобы предотвратить потемнение.
В небольшой миске разтереть сливочный сыр со жгучим перцем, небольшим количеством соли и ложкой оливкового масла.
Добавить нарезанное авокадо и нарезанную петрушку и чеснок. Хорошо перемешать смесь.
Сверху нарезать помидоры черри и подавать закуску. К ней можно добавить брускетты или гриссини.
Зеленая закуска с авокадо и зеленым чесноком вкусна и очень проста в приготовлении.