Bonapeti.ru»Рецепты»Закуски»Намазки на хлеб»Зеленая закуска с авокадо и зеленым чесноком

Зеленая закуска с авокадо и зеленым чесноком

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Автор
963417k
Larisa Docheva
Перевод:
Larisa Docheva
Зеленая закуска с авокадо и зеленым чесноком
Фото: Yordanka Kovacheva
2 / 3
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
10 мин
Всего
10 мин
Порций
2
"Только представьте перед собой брускетту, намазанную этой вкуснейшей чесночной смесью - вы не сможете устоять, правда?"

Необходимые ингредиенты

  • сливочный сыр - 150 г (Филадельфия)
  • помидоры черри - 4 - 5 шт.
  • оливковое масло - 1 ст.л. экстра вирджин
  • авокадо - 1 шт. спелое
  • лайм - 1/2 шт. сок
  • петрушка - 1 стебель
  • жгучий перец - 1/3 ч.л. или по вкусу
  • зеленый чеснок - 1 стебель (зеленая часть)
  • соль
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Очистить авокадо и размять его.

Сбрызнуть соком лайма, чтобы предотвратить потемнение.

В небольшой миске разтереть сливочный сыр со жгучим перцем, небольшим количеством соли и ложкой оливкового масла.

Добавить нарезанное авокадо и нарезанную петрушку и чеснок. Хорошо перемешать смесь.

Сверху нарезать помидоры черри и подавать закуску. К ней можно добавить брускетты или гриссини.

Зеленая закуска с авокадо и зеленым чесноком вкусна и очень проста в приготовлении.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: