Способ приготовления
Отварить кускус согласно инструкции на упаковке.
Отцедить через сито и переложить в миску.
Нарезать сладкий перец и добавить его в миску.
В эту зимнюю закуску добавить майонез, нарезанное яйцо и петрушку.
Приправить солью и лимонным соком по вкусу.
Перемешать кускус с печеным сладким перцем и майонезом и украсить оливками.