Bonapeti.ru»Рецепты»Мясные блюда»Блюда из фарша»Гнездышки»Мясное гнездышко с яйцами, солеными огурцами и сливочным сыром

Мясное гнездышко с яйцами, солеными огурцами и сливочным сыром

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Автор
8205k
Мясное гнездышко с яйцами, солеными огурцами и сливочным сыром
Фото: Veselina Konstantinova
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
15 мин
Готовка
25 мин
Всего
40 мин
Порций
6
"Интересно, какие птицы откладывают яйца в мясные гнезда? Половина нашего рабочего дня прошла в таких мыслях."

Необходимые ингредиенты

  • мясной фарш - 500 г со специями
  • яйца - 1 шт.
  • хлеб - 2 сухих ломтика без корочки
  • репчатый лук - 1 головка
  • соленые огурцы
  • морковь - 1 шт. вареная
  • яйца - 2 шт. вареное
  • сливочный сыр - 125 г
  • чабер - сухой
  • растительное масло - для смазывания
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Добавить в фарш, замоченный в небольшом количестве воды, хлеб.

Яйцо взбить и добавить мелко нарезанный лук. Добавить чабер и хорошо перемешать фарш.

В разогретом смазанном растительным маслом противне сформовать гнезда – 6 шт.

В каждое гнездо положить по кусочку огурца, кусочку вареного яйца, морковке и кусочку плавленого сыра.

Запекать до готовности фарша.

Мясное гнездышко с яйцами, солеными огурцами и сливочным сыром готово.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Ваша оценка: