Способ приготовления
Лук натереть на терке и перетереть в ступке вместе с икрой до получения однородной смеси.
Хлеб ненадолго замочить в воде, затем вынуть и выложить на бумажное полотенце, чтобы отцедить воду. Раскрошить на мелкие кусочки и постепенно добавить к икре и луку.
В последнюю очередь добавить оливковое масло и лимонный сок.
Украсить оливками и подавать с запеченным хлебом.
