Способ приготовления
Масло растопить и вылить на дно кастрюли. Сверху разложить печенье.
Яблоки очистить от кожуры и очистить изнутри. Нарезать полукольцами и выложить сверху печенья.
Яйца взбить в миске миксером. Добавить сахар и снова взбить.
Наконец, добавить муку и взбивать, пока не получите гладкий бисквит.
Вылить смесь на яблоки.
Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180°С духовке около 40-50 минут.
Полученный пирог имеет хрустящую корочку и подходит для холодных зимних дней!