Способ приготовления
Яйца взбить с сахаром и ванилью до образования густой пены.
Добавить просеянную муку и тщательно перемешать.
Яблоки вымыть и очистить. Разрезать на мелкие кусочки.
Смазать форму для выпечки маслом. На дно выложить яблоки и покрыть их полученным тестом.
Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать шарлотку 45 минут до получения золотистой корочки.