Bonapeti.ru»Рецепты»Мясные Блюда»Блюда из Курицы»Отбивные»Панированное куриное филе на сковороде

Панированное куриное филе на сковороде

Mariana Petrova IvanovaMariana Petrova Ivanova
Автор
48145k143
Larisa Docheva
Перевод:
Larisa Docheva
Панированное куриное филе на сковороде
Фото: Mariana Petrova Ivanova
1 / 2
26/03/2023
Фавориты
Приготовить
Добавить
Пожаловаться
Подготовка
30 мин
Готовка
10 мин
Всего
40 мин
Порций
4
"И в панировке есть свои тонкости - вот как приготовить вкуснейшее куриное филе в панировке на сковороде!"

Необходимые ингредиенты

  • куриное филе - 5 шт.
  • соль
  • черный перец
  • бульон - 1/2 шт. куриный
  • карри - щепотка
  • еще
  • яйца - 1 шт.
  • панировочные сухари - 2 - 3 ст.л.
* таблица мер и весов

Способ приготовления

Куриное филе вымыть и посыпать солью, черным перцем и порошком карри.

Раскрошить кубик куриного бульона.

Хорошо разтереть специи и оставить их так на полчаса.

В одну тарелку разбить яйцо, в другую положить панировочные сухари.

Обжарить филе в разогретом растительном масле с двух сторон до красивой румяной корочки.

Вынуть на кухонную бумагу, чтобы впитать лишний жир с хрустящих панированных кусочков.

Подавать куриное филе в панировке на сковороде горячим на подходящей тарелке.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Ваша оценка: