Способ приготовления
Налить воду в глубокую кастрюлю, добавить сахар и уксус и довести до кипения.
Добавить в воду натертый имбирь, чеснок и жгучий перец, томатную пасту, соевый соус и рыбный соус.
Растворить крахмал в воде. Добавить его в смесь для острого соуса и готовить еще 5-6 минут.
Когда остро-сладкий чили соус Тай остынет, разлить по банкам. Использовать его как соус к мясу.
