Способ приготовления
Разложить вымытый перец в форме для запекания духовки и запечь. После того, как мы его испекли, очистить от кожицы и посолить со всех сторон.
Смешать муку и паприку. Макать каждый перец в муке. Обжарить в разогретом масле во фритюрнице.
Выложить перец на кухонную бумагу, чтобы она впитала лишний жир.
