Способ приготовления
Кабачки нарезать более толстыми палочками, как вы увидите на одном из фото.
Посолить и оставить примерно на 30 минут. Они должны хорошо отцедиться от воды.
Хорошо обсушить их. Затем смешать их с небольшим количеством жира.
Запекать их во фритюрнице на программе Roast, 200 градусов, 20 минут. Важно не класть слишком много. Разложить их так, чтобы покрывали дно. Перевернуть их один раз.
1 кг кабачков печь двумя порциями.
В духовке печь при 200 градусах. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Духовка должна быть предварительно разогрета. Запеченные кабачки очень вкусные.
Кабачки без муки можно подавать с солью по желанию.
