Способ приготовления
Хорошо вымыть сливы для компота.
Очистить от косточел и разрезать на половинки.
При желании можно также нарезать на большее количество ломтиков.
Налить в сосуд воду, добавить специи и приготовленный подсластитель, затем сварить компот без сахара.
Как только закипит, снять с огня и убрать гвоздику и палочки корицы.
Наполнить банки очищенными и нарезанными сливами и залить горячим сиропом.
Сразу же закрыть компоты крышками и поставить в емкость для стерилизации на 15 минут.
Компот для диабетиков из слив прекрасный!