Способ приготовления
Очистить алычу от стеблей и листьев и хорошо вымыть. Очистить дольки чеснока.
В компотную банку положить на дно несколько долек чеснока и укропа, наполнить банку алычой, положить между ними еще дольки чеснока.
Положить 1 ст.л. сахара, соли и лимонной кислоты, добавить 100 мл уксуса и залить доверху кипятком.
Закрыть банку крышкой и перевернуть, чтобы затянулась крышка.
Выходит около 5 компотных банок маринованной алычи.
