Способ приготовления
Очистить чернику от листьев. Очень аккуратно промыть, чтобы не выдавить сок. Поместить в подходящую для варки посуду и чуть-чуть покипятить на медленном огне.
Добавить сахар вместе с желирующей смесью. Варить 4-5 минуток. Снять с огня и остудить.
Наполнить сухие баночки, плотно закрыть крышками и кипятить 5-6 минут из-за крышки.
Черничное варенье – очень простое в приготовлении. Желейная консистенция и невероятный аромат!
Ароматное черничное варенье готово.
