Способ приготовления
Очистить картофель. Вымыть его и нарезать подходящими кубиками.
Развести мясной фарш со стаканом теплой воды. Выложить картофель на подходящий для запекания противень. Добавить растительное масло, мясной фарш и приправить солью, паприкой и черным перцем.
Перемешать и поставить противень в разогретую до 200 градусов духовку.
Запекать, пока картофель не станет мягким, и блюдо не подрумянится.
Взбить яйца со сливками. Добавить очень мелко нарезанную петрушку.
Нарезать бекон кусочками. Разложить его сверху картофеля и мясного фарша.
Полить блюдо сливочным соусом и запекать запеканку около 7-8 минут.
Картошка с мясным фаршем, беконом и сливками очень вкусная.
