Способ приготовления
Очистить грибы и почистить их от кожицы. Нарезать ломтиками и выложить на дно подходящего противня для выпечки. Полить растопленным сливочным маслом.
Сверху разложить кусочки домашней сушеной колбасы и ломтики брынзы.
Сверху брынзы разложить кружки помидора и нарезанный сладкий перец.
Посыпать диким луком, орегано и сбрызнуть растопленным сливочным маслом.
Запекать брынзу в разогретой духовке при 180 градусах.
Готовое блюдо посыпать диким луком.
Вкусная брынза по-охотничьи готова.
