Способ приготовления
Яйца взбить с сахаром. Добавить растопленное сливочное масло, крупно натертые груши и панировочные сухари.
Вылить смесь в форму, смазанную сливочным маслом и посыпанную панировочными сухарями.
Пирог выпекать в умеренно разогретой духовке.
Подать фруктовый пирог, посыпав сахарной пудрой или полив фруктовым сиропом.
Пирог с тертыми грушами готов.
