Способ приготовления
Вымыть и очистить хвостики инжира.
Положить воду и сахар в кастрюлю.
Когда сироп загустеет, добавть инжир. Варить 15 минут.
Оставить на ночь.
Затем поставить на плиту, варить 15 минут варенье из инжира на очень медленном огне.
Добавить чайную ложечку лимонной кислоты.
Разлить по банкам варенье из инжира по-деревенски и варить 5 минут.