Способ приготовления
Приправить фарш паприкой и чабером, добавить 2 ложки риса.
Все перемешать и оформить фрикадельки. Обжарить лук, добавить нарезанные кубиками морковь и картофель и дать им немного потушиться. Залить примерно 1, 5 л воды.
Когда закипит, добавить соль и опустить фрикадельки. Положиъь и лапшу. Когда суп с фрикадельками будет готов, приготовить заправку из яичного желтка и сока 1/2 лимона.