Способ приготовления
Нарезать лук, морковь и картофель.
Обжарить лук и морковь, а когда лук начнет становиться прозрачным, добавить картофель.
Когда они обжартся, до того, перед тем, как начнут прилипать, добавить немного воды.
Грибы промыть, нарезать крупными кусочками и добавить в кастрюлю.
Залить водой примерно 6-7 ст. и добавить лавровый лист.
Когда вода закипит, добавить промытый рис и соль по вкусу.
Оставить вариться до готовности и перед выключением грибной суп посыпать небольшим количеством черного перца.
Грибной суп с рисом и картофелем готов.
