Способ приготовления
Очистить утиные сердечки и разрезать их вдоль. Можно слегка отбить деревянным молоточком.
Поместить в подходящую посуду. Приправить солью и белым перцем. Добавить соевый соус (светлый) и лимонный сок. Оставить так примерно на 30 мин., чтобы они замариновались.
Разогреть гриль и разложить сердечки. Запекать с двух сторон до готовности.
Подать закуску с соевым соусом.
Утиные сердечки с соевым соусом на гриле очень вкусные.