Способ приготовления
Пшено замачить накануне вечером в холодной воде и с несколькими каплями уксуса/лимонного сока.
Утром промыть два-три раза и довести воду до кипения.
Как только вода закипит, добавить кокосовое молоко.
Варить 5 минут, снять с огня.
Сдобрить десерт с пшеном медом, нарезанными или измельченными в пюре фруктами и быстро съесть.
Пшено с кокосовым молоком – отличная идея полезного завтрака!