Способ приготовления
Из всех ингредиентов замесить тесто и оставить подниматься.
Вымесить хорошо и разделить на шесть равных частей и каждой придать форму шара.
Раскатать каждый шар. Намазать один слой теста маслом, накрыть вторым и нарезать на треугольники. Так же сделать и с остальными слоями теста. Каждый треугольник свернуть в булочку.
Сделать булочки из всего теста.
В круглую форму для запекания, смазанную маслом и посыпанную мукой, выложить булочки одну возле другой. Оставить собранный хлеб на полчаса подниматься, смазать взбитым желток и выпекать домашний хлеб 40-45 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.
