Способ приготовления
Мед слегка разогреть, добавить сахар, апельсиновые цукаты, соду, яйцо, приправы и муку. Замесить тесто.
Тесто раскатать, вырезать фигурки формочками. Выложить пряники в смазанную маслом форму для выпечки.
Выпекать до золотистого цвета в разогретой до 180 градусов духовке.
Вынуть из духовки рождественские пряники, по желанию залить белковой глазурью.