Способ приготовления
Форму для выпечки смазать маслом, выложить на дно грецкие орехи. Приготовить тесто из указанных продуктов: яйца взбить, добавить сахар, муку, разрыхлитель и ваниль. Вылить на грецкие орехи.
Выпекать до золотистого цвета в разогретой до 180 градусов духовке. Перевернуть - таким образом орехи окажутся с верхней стороны. Наколоть вилкой. Приготовить сахарный сироп: воду вскипятить с сахаром, добавить какао порошок и сливочное масло, снять с плиты.
Залить холодный бисквит. Белки взбить с сахаром до устойчивых пиков, смазать пирог, запечь до золотистого цвета на верхнем разогреве духовки.
Приятного аппетита!
